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Astuces
Les cétones de framboise sont principalement utilisées pour leur arôme naturel en tant qu'additif alimentaire. On peut également en trouver dans les parfums et les produits cosmétiques où elles reproduisent l'odeur de la framboise. Les cétones de … Lire la suite
La chlorella est une algue verte d'une grande richesse nutritive. Elle représente aujourd'hui un complément alimentaire exceptionnel, et est souvent considérée - sur le plan curatif et préventif - comme un produit miraculeux. Présentation d'un … Lire la suite
La chondroïtine ou sulfate de chondroïtine est une substance naturellement produite par l'organisme. C'est un des composants essentiels du cartilage, mais on la trouve aussi dans les os, le derme, la cornée, et la paroi des artères. Elle contribue à … Lire la suite
Les compléments alimentaires pour cheveux ont ces dernières années le vent en poupe. Des cheveux cassants, ternes, ou secs, une chute de cheveux un peu plus intense que d'habitude, et l'on se tourne immédiatement vers l'alimentation. Mais la réalité … Lire la suite
En principe, tous les besoins d'un enfant sont couverts par une alimentation saine et variée, accompagnée d'une pratique physique régulière et d'un sommeil suffisant. Pour autant, le recours à des compléments alimentaires pour enfants n'est pas rare … Lire la suite
Proposée comme complément alimentaire, l'algue Klamath, que les spécialistes appellent aussi Aphanizomenon flos-aquae, est parfois considéré comme l'aliment le plus complet sur Terre. Ses apports en micronutriments, vitamines et oligo-éléments sont … Lire la suite
Hum, le bon miel de nos régions … vous l'aimez, non ? Alors faites bien attention, moins de la moitié du miel consommé en France est produite par les apiculteurs français. Le reste provient un tout petit peu d'autres pays européens, et beaucoup … Lire la suite
La constipation, occasionnelle ou chronique, est souvent liée à une carence en magnésium. Un traitement à base de magnésium constitue donc l'un des éléments essentiels de la prise en charge de la constipation en association avec des traitements … Lire la suite
Originaire d'Asie, le cumin est utilisé depuis plus de cinq mille ans. Il entre aujourd'hui dans la composition de nombreux aromates. Ajouté dans beaucoup de plats cuisinés, il peut avoir de nombreux bienfaits sur la santé. Utilisation du cumin en … Lire la suite
Que vous soyez cuisinier émérite ou débutant, vous avez sûrement déjà entendu parler du curcuma. Si vous avez besoin d'une séance de rattrapage, sachez qu'il s'agit d'une épice, de couleur jaune-orangée, qui peut s'utiliser seule ou avec d'autres … Lire la suite
Le sucralose est un dérivé synthétique créé pour la première fois en 1976. C'est un édulcorant intense c'est-à-dire qu'il n'apporte ni nutriment ni calorie. Le sucralose est approuvé dans de nombreux pays et consommé depuis plus de 20 ans. … Lire la suite
Végétarisme et grossesse ne sont pas incompatibles. Deux conseils à suivre d'emblée : bien respecter le suivi médical (pour ne pas louper des carences éventuelles), et manger équilibré pour veiller aux apports en protéines, vitamines B12, fer, etc. … Lire la suite
La fatigue est un des signes de nombreuses maladies, de désordres endocriniens, de souffrance psychologique, mais aussi de carence alimentaire. Cependant, attention à ne pas confondre les deux ! Essayons d'y voir plus clair. Lien entre fatigue et … Lire la suite
Il existe différentes variétés de galettes de riz. Au riz soufflé, complet ou chocolat, la galette de riz est une excellente option pour combler une petite faim ! Découvrons ensemble ses caractéristiques nutritionnelles et les bienfaits qu'elle … Lire la suite
Les compléments alimentaires nous permettent de palier un manque ponctuel en nutriments dans nos Apports Journaliers Recommandés (AJR). Cependant, ils doivent être consommés avec prudence car cumuler plusieurs cures peut avoir des effets négatifs … Lire la suite
Le germe de blé est un allié indispensable de la beauté des cheveux. Utilisé en voie interne ou externe, il permet d'embellir sa chevelure et est particulièrement recommandé pour les cheveux fins, secs ou cassants. Zoom sur ce produit 100 % naturel … Lire la suite
La Griffonia simplicifolia est une plante grimpante originaire d'Afrique de l'Ouest et centrale. Cette plante prend la forme d'une liane, et ses graines issues de cosses noires sont utilisées en phytothérapie, de même que ses racines, ses feuilles … Lire la suite
Plus qu'un simple remède de grand-mère, l'huile de foie de morue présente de nombreux bienfaits pour la santé. En effet, sa composition en vitamines et en acides gras essentiels lui confère notamment des effets bénéfiques pour le cœur et le cerveau. … Lire la suite
L'huile de krill est produite à partir de la crevette du même nom vivant dans l'océan Antarctique. Réputée pour sa haute teneur en oméga-3, l'huile de krill est très connue pour les nombreux bienfaits qu'elle procure à l'organisme. Vendue dans le … Lire la suite
L'huile de poisson fait partie des compléments alimentaires prisés pour leur richesse en acides gras essentiels qui jouent un rôle prédominant dans le développement et le fonctionnement du cerveau. Il s'agit des oméga 3 EPA (acide eicosapentaénoïque) … Lire la suite